La Farina
 FiberPasta
 Farina indicata per la produzione di prodotti utili per:
 – l'alimentazione dei diabetici;
 – l'alimentazione per perdere peso o mantenere il peso forma;
 – la riduzione del colesterolo;
 – regolarizzare l'intestino e ridurre la stipsi;
 – le diete degli sportivi.
 È composta da farina di grano tenero e 2% di inulina (fibra vegetale solubile). Ha il 15% di fibra, oltre il doppio dell'integrale, ed è ideale per realizzare pane, pizza, dolci e pasta fresca dietetici e per diabetici.
 Ha una colorazione bianca come le farine tradizionali, in quanto non contiene la lignina della crusca.
 Prodotto completamente naturale, senza conservanti né sostanze chimiche.
 Alimento a basso indice glicemico certificato: 29.  
Ingredienti Farina di grano tenero 0; fibra alimentare di grano; inulina.  
Caratteristiche nutrizionali   | per 100 g | grammi | 
 | Valore energetico | 289 kcal (1210 kJ)
 | 
 | Proteine | 12 g | 
 | Carboidrati di cui zuccheri
 | 58 g 1,86 g
 | 
 | Grassi di cui saturi
 | 1 g 0,50 g
 | 
 | Fibra alimentare di cui inulina
 | 15 g 2 g
 | 
 | Sodio | 0,004 g | 
 | Colesterolo | 0 g | 
 
 Formato 1 kg.  
Cod. 101